工学结合设计思想 职业能力的培养主要通过实训、实习等实践教学环节完成。参观认知—单项训练—仿真综合实训—顶岗实习“四位一体”的实践教学体系，把培养高等技术应用性、高技能人才目标落到了实处。
1.参观认知实训在课程中，安排学生到校外实训基地（如青啤）参观，了解真实的工作内容和环境、感受企业氛围。
2.单项训练单项训练与理论教学同步进行，即在完成理论教学后随堂进行。单项训练共安排16学时，主要采取项目教学、辅以头脑风暴和角色扮演等教学方法来组织教学。共四个训练项目，均以下列方式展开：给出训练项目 课堂讨论及训练 情景模拟/实境训练 项目（作业）汇报四个步骤。该模块对传统的实训教学活动进行了改造，以项目引导开始，再以项目作业结束，让学生在完成训练项目中提高计划、组织、协作和沟通能力。
单项训练内容如下表所示：
| 沟通训练项目模块 |
项目 1 ：书面沟通训练 | 4 课时 |
| 项目 2 ：演讲沟通训练 | 4 课时 | |
| 项目 3 ：礼仪沟通训练 | 4 课时 | |
| 项目 4 ：谈判沟通训练 | 4 课时 |
3.仿真综合实训学生在 SimMarketing 营销模拟实验室 通过模拟竞争的方式，演练市场分析、营销战略发展和营销决策制定的持续的营销管理过程，体验完整的营销方法体系。通过这种模拟实践的方式，有效提高学生的学习兴趣、提升教学效果、保证教学质量。学生们在一个虚拟的模拟现实的商业环境中，在一段集中的时间里演练他们所学习的营销理论和技能，同样也不需要承担在现实中可能面对的风险。
4.顶岗实习
顶岗实习安排在第 6 学期在校外实习基地进行。在实习单位，学生将在实习指导老师的带领下，尝试处理实际业务。顶岗实习使学生可以亲身感受企业实际工作环境、认知企业所需的真正职业能力和职业素质并得到培养，发现和分析实际工作中出现的问题，甚至尝试去解决问题。实习结束后，学生及时提交实习报告，学生反映收获很大。
为了使实习就业一体化，我们与企业积极合作，其中比较有特色的是与青啤合作培养“青啤生”。 06 年起，我们和青啤从毕业实习生中择优录取 40 名学生进行联合培养。在培养过程中，各方根据各自的资源优势，各自承担优势课程培训，互帮互助共同完成对学生职业能力培养。在学生的顶岗实习期间，校企双方各派专职负责人，全程跟踪学生的实习过程，随时对学生进行指导，学生接受校企双方共同指导、共同监控、共同考核。青啤优先考虑青啤生就业。
随着校企合作的不断深入，从 2007 年起，校企双方从新生中挑选青啤生，把课程安排到企业的环境中去讲授，班级的组织和管理按照企业的要求去做，以便学生尽早熟悉企业的要求，顺利实现“零距离”就业。
通过以上四种形式的实践性教学，增加了学生对营销业务的感性认识，激发了学生学习的积极性，巩固、深化了课堂教学内容；多数学生通过实践教学，具备了较强的销售能力和沟通能力，提高了学生分析问题和解决问题的综合能力，毕业后都能直接顶岗操作。